Klasa czwarta w Portobello

Klasa czwarta w Portobello

 

   W tym roku Mikołaj w prezencie przyniósł nam  zaproszenia na warsztaty kulinarne w restauracji "Portobello" w Oświęcimiu. Byliśmy zachwyceni, bo uwielbiamy  pizzę!

Zostaliśmy bardzo serdecznie przyjęci przez pracowników restauracji. Mogliśmy zaglądać dosłownie w każdy kąt! 

Na początku, aby zaspokoić pragnienie, pod czujnym okiem szefa kuchni zrobiliśmy pyszną i zdrową lemoniadę. 

Następnie rozpoznawaliśmy różne zioła, które stosuje się w kuchni. Część z nich wykorzystaliśmy później do doprawienia sosu pomidorowego.

Dowiedzieliśmy się wielu ciekawych rzeczy o różnych, tradycyjnych składnikach używanych do pizzy. Obejrzeliśmy  także pokaz kręcenia ciastem na pizzę w powietrzu.

Wszyscy dostaliśmy po kawałku ciasta, z którego wykonywaliśmy spody do pizzy. Potem każdy, według upodobania poukładał na pizzy składniki. Pizze zostały wypieczone w tradycyjnym piecu. Zjedliśmy je z przyjemnością, bo wyszły przepyszne!  

Bardzo serdecznie  dziękujemy Mikołajowi, oraz wspaniałym pracownikom restauracji "Portobello" za okazaną nam życzliwość i  tak rzadko dziś spotykaną całkowitą bezinteresowność.

Na pewno tu jeszcze wrócimy, bo jest pysznie i miło!

 

/klasa czwarta z wychowawczynią/